かぼちゃが美味しい季節になりましたね〜(^^)
私の食卓にも、かぼちゃの煮物がちょこんと座ってます♪
ほっこりした甘さとホクホクの食感が好きなのです(*´∀｀*)
おかずとしてもスイーツとしても楽しめるのもいいところ⭐︎
かぼちゃには、美容や健康に欠かせない栄養素がぎっしり！
どんな栄養があるの？？
ということで！調べてみました！！
かぼちゃの旬は10月〜12月
カロリーは100gあたり91kcal
1/4程で239kcalくらいですね♪
【栄養素】
＊ビタミンA
＊ビタミンC
＊ビタミンE
＊葉酸
＊カリウム
＊モリブデン
＊食物繊維
ビタミンが多く含まれているほか、
ミネラル類も豊富なんですね〜(≧∀≦)
また、お腹の調子を整えるのに欠かせない
食物繊維もたっぷりと含まれているので
ダイエット中の便秘予防にもGOODです◎
【健康・美容効果】
＊免疫力の強化・疲労回復
＊冷え性の改善
＊育毛効果
＊むくみ改善
かぼちゃに育毛効果があるなんて！！！！！
ふふふ…老後はかぼちゃ三昧にしよう(≧∀≦)
いや、髪の毛多くて悩んでるんですけどね
一応ですよ一応。年取って髪なくなると悲しいので笑
さて、今夜もかぼちゃの煮物を作りましょっと(*´∀｀*)
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