最近の晩ご飯で作った麻婆豆腐。
麻婆豆腐は材料費も安くてボリュームもあって・・・なんだかんだよく作っている気がします(￣▽￣)♪
冷凍ストックしている豚ひき肉と野菜を炒めて、あらかた水分をきった木綿豆腐をドーン！
40円でこのボリューム。 お豆腐って便利ですd(￣ ￣)
調味料を加えてフライパンの上で豆腐を崩します。
包丁でカットした豆腐を入れるのとでは、味の染み込み方が全然違うので ぜひフライパンの上で崩してくださいね♪
そして、麻婆豆腐には必ずと言って良いほどお味噌をちょこっと入れます◎
これが本当に美味しいんです♪
ネギが余ってて良かった～(￣▽￣)♪
ご飯が止まらない麻婆豆腐、子供ちゃんも絶対に喜びますよ～◎
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