お米にはパワーの源となるでんぷんの他、
タンパク質や脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素がふんだんに含まれていてまさに栄養の宝庫!
なかでも成分の7割以上を占めるでんぷんは極めて質が良く、消化・吸収も高いので力を蓄え、持続すると言われています!
ごはん1杯約150gは、
252kcalあり、タンパク質に加え、ビタミン類、カルシウム、マグネシウムも含まれています◎
また、特に女性には嬉しい鉄分も含まれているんです!
ごはんのチカラ
●でんぷんは体の中でブドウ糖に変化し、エネルギー源として脳の働きを活性化する役割を備えています!
また、脳の状態を常に新しくするビタミンB1などを多く含む食材とも好相性。
そのため、ごはんをきちんと食べることにより脳の働きが活性化するということなのです!
●「お米は太りやすい…」と思われがちですが、実は食べ方次第でダイエットにも役立つんです!
パンや麺類など他の炭水化物と異なり、ごはんは塩分やコレステロールを含んでいません!
さらに、ごはんに含まれる糖質は優先的に消費されるエネルギーであるため、太りにくい炭水化物といえます◎
●お米からとれる米ぬかはお肌にとてもよく、紫外線を防いでくれます。
さらに、紫外線を浴びたお肌に優しくいたわる成分を含んだ自然派化粧品です!
最近では米ぬかを原料とした基礎化粧品やシャンプーなどもたくさん出てきてますね♪
お米を食べてお肌も体も健康に過ごしましょう!(*´∀`*)
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